Инженер по качеству

Разработка, внедрение, обеспечение системы управления качеством и безопасности продукциии (производство кормов)
Координация работ по систематизации документооборота предприятия
Разработка стандартов, процедур, инструкций, тех. регламентов на предприятии
Опыт работы в системах ERP (SAP и пр.)
Проведение внутренних аудитов и аудитов поставщика
Составление отчетов по аудитам
Разработка и выполнение плана корректирующих действий
Подтверждение соответствия изготавливаемой предприятием продукции требованиям нормативной документации
Актуализация базы нормативных документов предприятия в области управления качеством и безопасности продукции
Анализ рекламаций и претензий по качеству и безопасности продукции, составление необходимой отчетности
Взаимодействие с надзорными органами (Россельхознадзор, комитет ветеринарии)
Контроль соблюдения санитарных правил на производстве, в т.ч. взятие микробиологических смывов;
Знание стандартов ISO 9000, ISO 22000, НАССP, GMP
Организация и управление обратной связью с внешними лабораториями; Контроль работы инженеров-лаборантов
Организация поверки лабораторного оборудования
Проверка условий хранения сырья, упаковочных материалов, готовой продукции
Дипломы лучшего супервайзера компании

Отбор средней пробы, входной контроль сырья, полуфабрикатов и готовой продукции
Выполнение исследований сырья, полуфабрикатов, готовой продукции и вспомогательных материалов, Обучение и помощь производственного персонала в выполнении исследований
Регистрация полученных результатов в лабораторных журналах и САП, а так же своевременное информирование руководства и производственного персонала при обнаружении отклонения результатов исследования от требований нормативной документации для принятия корректирующих мероприятий
Регистрация и хранение архивных проб, контрольных образцов сырья и готовой продукции
Контроль состояния и работы контрольно-измерительной аппаратуры, рабочих мест, принятие мер по устранению недостатков
Составление необходимой отчетности

Производство и выпуск готовой продукции (корма и кормовые добавки)
Руководство сменой, контроль и выполнение сменного задания
Контроль технологического процесса производства
Составление и проверка рецептур (производственных рецептов)
Списание и отпуск сырья на складе и производстве
Контроль соблюдение принципа FIFO материалов по наименованиям и сериям/лотам
Ведение необходимой отчетности
Отбор средней пробы